ジェラート専門店「ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee（アイビーズジェラート&コーヒー）」が

愛知県名古屋市に2021年10月27日（火）にオープンします。

今回は ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee（アイビーズジェラート&コーヒー）についてまとめました。

アイビーズジェラート&コーヒーの場所、アクセス

ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee （アイビーズジェラート&コーヒー）の場所は

名古屋市西区則武新町3-1-17　です。

イオンモール Nagoya Noritake Garden内の1階にオープン予定です。

イオンモール Nagoya Noritake Garden はノリタケの森近くにあります。

イオンモール Nagoya Noritake Gardenの外観イメージは以下のとおりです。

緑があふれるおしゃれな商業施設です。

イオンモールNagoya Noritake Gardenについてはこちら

電車をご利用の方のアクセスは以下のとおりです。

名古屋市営地下鉄東山線「亀島駅」より徒歩約6分

名鉄名古屋本線「栄生駅」より徒歩約10分

JR「名古屋駅」より徒歩約12分

名古屋駅からも近いのでとても便利ですね。

また駐車場は約2,100台分、7階建ての立体駐車場が整備される予定なので

車でも行くことができるので便利です。

ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee （アイビーズジェラート&コーヒー）のロゴは

スカーフを巻いた羊が印象的です。

ジェラートブームのきっかけとなった映画「ローマの休日」の

オードリー・ヘプバーン扮するアン王女をモチーフにしています。

\✨🌲イオンモール
Nagoya Noritake Garden🌲✨/
10月27日（水）グランドオープン

🇮🇹IVY’S~Gelato&Coffee~🇮🇹

東海地区初出店💨
となります。
岐阜県の名水を使った
口溶けの良いジェラートです🐑

ロゴマークの羊は
映画「ローマの休日」🛵
オードリー・ヘプバーン扮する
アン王女がモチーフ pic.twitter.com/wAyAiM0MpF

— IVY’S GELATO&COFFEE（アイビーズ ジェラート&コーヒー） (@IVYS_Gelato) September 2, 2021

この可愛くておしゃれな羊を目印に

お店へお越しください。

アイビーズジェラート&コーヒーの営業時間

ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee （アイビーズジェラート&コーヒー）の営業時間については

発表があり次第追記していきます。

求人票によると勤務時間が9時～21時までとなっているので

この時間以内に営業ということが分かります。

お休みは不定休でイオンモール Nagoya Noritake Gardenのお休みに準じます。

ジェラートとシャーベットの違い

ジェラート、シャーベット、アイスクリーム

どれも凍ったお菓子ですが、どんなところが違うのでしょうか？

まずは、広い意味から見るとアイスクリームとジェラートは

英語かイタリア語という違いだけで、どちらも凍ったお菓子全般を指します。

狭い意味で見ていくとアイスクリーム、ジェラート、シャーベットに違いがでてきます。

アイスクリームとは、

凍ったお菓子の中でも乳固形分15.0％以上、うち乳脂肪分8.0％以上のものをいいます。

ジェラートは、一般的に5%前後の乳脂肪で製造されるため、

アイスミルクに該当し、アイスクリームには分類されません。

シャーベットとは、乳固形分3.0％未満の凍ったお菓子で

食品衛生法上「氷菓」に分類され、シャーベットは氷菓の一種となります。

このようにジェラートとシャーベットでは

乳固形分によって分類されますが、

お店によってはミルクタイプのジェラート、シャーベットタイプのジェラートとして

販売しているところもあるようです。

広い意味で見ると凍ったお菓子全般はアイスクリームまたはジェラートとなりますが

狭い意味で見ると、乳固形分、乳脂肪分の量によって、

それぞれに分類されるんですね。

アイビーズジェラート&コーヒーのメニュー

ＩＶＹ’Ｓ Ｇelato＆Ｃoffee （アイビーズジェラート&コーヒー） では

20種類以上のジェラートを楽しむことができます。

ミルク系は飛騨牛乳、シャーベット系は岐阜県郡上の美味しい水を使用しています。

メニューのイメージはこのような感じです。

フルーツとクリームがたっぷり、色もカラフルで可愛いです。

クレープの皮はハード系、ソフト系の2種類から選ぶことができます。

勝俣店長 @mogumogudaichi
毎日、研修中💨

渾身のふわふわクレープです🍦

クレープは
ハード系とソフト系
２種類から選べます。

生クリームがめちゃ旨！🐑

🇮🇹IVY’S~Gelato&Coffee~🇮🇹

本日から
アルバイトの面接もスタート🐑#イオンモールNagoyaNoritakeGarden#デザート pic.twitter.com/qh7GbMCka5

— IVY’S GELATO&COFFEE（アイビーズ ジェラート&コーヒー） (@IVYS_Gelato) September 3, 2021

ＩＶＹ’Ｓ Ｇelato＆Ｃoffee （アイビーズジェラート&コーヒー）は

東海地方発のジェラートショップで、他ではなかなか味わえないので

とても楽しみですね。

また美酢を使ったドリンクなど素材に拘ったスイーツを取り揃えてます。

メニューの詳細は分かり次第追記していきます。

ジェラート糖質は？

一般的にジェラートの糖質量は100gあたり約20～28gと言われています。

ジェラートといっても種類が豊富なため、糖質量の幅も広く

一概には言えませんが、ジェラートの原材料である

牛乳、生クリーム、砂糖が多ければ多いほど糖質量が多くなります。

糖質量が気になる場合には、氷菓に分類されるシャーベットタイプの

ジェラートがおすすめです。

アイビーズジェラート&コーヒーイートインは？

ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee（アイビーズジェラート&コーヒー）では

対面販売のみとなっているので、お店自体にイートイン設備がないようです。

ＩＶＹ’Ｓ　Ｇelato＆Ｃoffee（アイビーズジェラート&コーヒー）の

お店のイメージはこのような感じです。

カウンター形式になっており、カウンターで注文し、受け取るシステムです。

お店近くに座って食べることができるスペースがあるかについては確認中です。

こちらも詳細が分かり次第追記していきます。

東海地方発のアイビーズジェラート＆コーヒーが

202年10月27日（火）にオープンします。

20種類以上あるジェラートを是非お楽しみください。