こんにちは。erikaです。
静岡市を中心として自家製の蕎麦を食べることができる
蕎麦屋神楽ですが、新しい店舗が静岡市清水区にオープンします。
今回は蕎麦屋神楽清水店についてまとめました。
蕎麦屋神楽清水店のオープン日
蕎麦屋神楽は2020年10月に焼津店がオープンしました。
そして約1年が経ち、新店舗が清水にオープンします。
蕎麦屋神楽清水店は2021年9月下旬にオープン予定です。
蕎麦屋神楽清水店の場所
蕎麦屋神楽清水店の所在地は
静岡市清水区辻4丁目4-20 です。
最寄り駅はJR清水駅で西口方面にあります。
駅からは少々歩きます。
静岡市立清水辻小学校、静岡市立清水第一中学校のある通り沿いで
ドラッググストアのV・drug 清水辻店の隣にあります。
お店の前には駐車場も整備されています。
蕎麦屋神楽清水店 の外観イメージはこのような感じになっています。
和のテイストが感じられるシンプルで落ち着いた色合いの外観です。
蕎麦屋神楽清水店の営業時間
蕎麦屋神楽清水店の営業時間は
11時～20時30分 です。
お休みは不定休です。
蕎麦屋神楽清水店の店内の様子
蕎麦屋神楽清水店ではテーブル席、カウンター席、座敷席があるので
お客様の人数や年齢によるニーズの違いに対応することができます。
蕎麦屋神楽清水店の店内イメージはこのような感じになっています。
※画像は 蕎麦屋神楽登呂店のものです。
蕎麦屋神楽は品のある内装で、ゆっくり食事を楽しむことができます。
座敷席は引き戸があり、個室になっています。
店内は完全禁煙となっています。
蕎麦屋神楽清水店のメニューと価格
蕎麦屋神楽では自ら蕎麦の実を仕入れてから蕎麦粉を引く
自家製粉の石挽き製法で蕎麦を製造しています。
美味しい蕎麦を提供するために蕎麦の上質な部分のみを厳選して使用しています。
主なメニューはせいろそば・うどん、冷たいそば・うどん、温かいそば・うどんがあります。
せいろそば・うどん でおすすめは
神楽天せいろ（海老2本･穴子･季節野菜3種）1,680円
蕎麦屋神楽では蕎麦だけではなく、サクふわの天ぷらにもこだわりがあります。
天ぷらをあげるときに使用する油は独自の配合をすることで
軽めではあるけれど深みのある油というものを実現しました。
海老に関してはうまみを引き出すために二手間をかけ特別な仕込みをしているそうですよ。
ほかにも
鴨せいろ 1,450円
つけとろ（山芋、生卵入り） 1,060円
地鶏せいろ（国産地鶏使用） 1,360円 があります。
冷たいそば・うどんではこちらがおすすめ
神楽天おろし（海老・穴子・季節野菜）1,290円
神楽のだし汁は｢鰹｣、｢宗田鰹｣、｢鯖｣の3種類を配合して作っています。
配合はもちろん、鰹節になる前の魚の品質のもこだわっています。
また特殊な製法により味ムラがでないように工夫がなされています。
冷たいそば・うどん はほかにも
ヘルシーねばとろ（オクラ･納豆･山芋･生卵入り）1,180円
野菜天おろし（季節野菜5種）1,100円
小海老天おろし（小海老5本）1,100円
揚げ餅おろし（自家製揚げ餅）1,060円 があります。
温かいそば・うどんにはこちらがおすすめ
天かけ（海老・豆腐・季節野菜4種）1,540円
ほかにも
天ぷら（海老2本・三つ葉）1,350円
天南（海老・白ねぎ）970円
小海老天かけ（小海老4本・季節野菜3種）1,470円
鴨南1,450円
揚げ餅雑煮（自家製揚げ餅2つ・鶏肉）1,190円
月見（生卵・かまぼこ・三つ葉）940円
にしん（京にしん）1,100円
おかめ（だし巻・鶏肉・野菜4種）1,190円
揚げ餅力（自家製揚げ餅2つ）1,080円
があります。
今回ご紹介したメニューは一部でまだまだそば・うどんのメニューはありますよ。
デザートはアイスや汁粉などがあります。
和スイーツで小さめサイズ、さっぱりしたデザートが多いです。
自家製粉石臼挽き蕎麦屋の新しい店舗
蕎麦屋神楽清水店がオープンします。
蕎麦、天ぷら、だし汁にこだわっており
美味しいお蕎麦を品のある落ち着いた空間で食べることができます。
ぜひ一度食べてみてください。
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