こんにちは。erikaです。
のびる、温かいで衝撃を受けるほどのチーズケーキ。
神戸発の
観音屋のチーズケーキはメディアで取り上げられるほど有名です。
今回は、この観音屋のチーズケーキについてまとめました。
観音屋の名前の由来は?
観音屋は創業1975年
ヨーロッパアンティーク調の店内に
観音様が鎮座する
美味しいチーズケーキとチーズ料理のお店です。
観音屋というお店の由来ですが
先代の店主が観音様を信仰し
ご来店いただいたお客様に幸せが訪れますようにと店内に
観音様をお奉りしていることから由来しています。
観音屋チーズケーキの大きさ
観音屋のチーズケーキは
直径9㎝、厚さ2㎝の手のひらサイズです。
重さは1個 約50gです。
観音屋のチーズケーキは
デンマークチーズを使用しており
チーズケーキを温めて
とろけたチーズと一緒に食べるのが特長です。
観音屋チーズケーキの賞味期限は?
観音屋のチーズケーキの賞味期限は
発送日含めて6日です。
要冷蔵品で10℃以下で保管してしてください。
観音屋チーズケーキはどこで買える?
観音屋チーズケーキは
神戸・大阪で購入することができます。
ここでは観音屋の店舗をご紹介します。
・元町本店
兵庫県神戸市中央区元町通3丁目9-23
JR元町駅から徒歩2分です。
営業時間:11:00~22:00 (月~金)
11:00~22:00 (土日祝)
年中無休
・ハーバーランドモザイク店
兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 ウミエ モザイク1階
神戸市営地下鉄海岸線・ハーバーランド駅下車すぐです。
営業時間:11:00~22:00 (月~木)
11:00~24:00 (金~土)
11:00~22:00 (日祝)
・JR新神戸駅アントレマルシェ店
兵庫県神戸市中央区加納町1丁目駅構内
アントレマルシェ
JR新神戸駅直結です。
営業時間:9:00~21:30
・JR大阪駅店
大阪府大阪市北区梅田3-1-1
JR大阪駅店構内 南出入口横です。
営業時間:10:00~22:00
年中無休
・神戸空港マリンエアマートⅠ店
兵庫県神戸市中央区神戸空港1番
三宮から神戸空港へポートライナーで18分です。
営業時間:年中無休
・ギフトステーション新大阪店
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
新大阪駅新幹線改札内です。
営業時間:6:30~21:30
※新型コロナウィルス感染防止対策のため
時短営業または休業している場合があります。
事前に観音屋の公式サイトで営業時間の確認することをおすすめします。
観音屋チーズケーキは通販はあるの?
観音屋のチーズケーキは通販でも購入することができます。
まずはお試しで購入したい方は6個入りがおすすめ!
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・家族、友人で分けて食べたい方は10個入りがおすすめ
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観音屋チーズケーキ催事情報
観音屋のチーズケーキは催事場でも購入することができます。
2021年5月、6月上旬の催事情報は以下のとおりです。
5月12日(水)~18日(火) 京都大丸 B1F 菓子催事
5月18日(火)~5月24日(月) 横浜そごう B2F 菓子催事
5月26日(水)~6月2日(火)名古屋三越 B1F 菓子催事
6月2日(水)~6月8日(火) 博多大丸 B2F 菓子催事
年間を通して催事場でも多く販売しています。
百貨店の販売依頼が多いのは、
百貨店近隣のOLの方からのご要望が多いからだそうです。
観音屋チーズケーキの美味しい食べ方
観音屋のチーズケーキは温めてから食べるのが特長です。
まずケーキの容器からチーズケーキを取り出し
表面のフィルムを外します。
チーズが見えるようにチーズケーキをオーブントースターに入れて
3~5分温めます。
※オーブントースター付属の鉄板の上にチーズケーキだけのせて温めます。
チーズがとろけてきてふつふつと気泡が出て
チーズが流れ出したらできあがりです。
もし電子レンジで温めるようでしたら
30秒ぐらいでチーズが溶けるのを確認しながら温めてください。
チーズケーキといったら冷たいイメージですが
観音屋のチーズケーキは
チーズケーキは温めても美味しいを証明しています。
トースターでチンする観音屋のチーズケーキも美味いぞ pic.twitter.com/Cl8OcBZIov
— べるちーず🔔🧀 (@CamemBellcheese) May 2, 2021
観音屋のチーズケーキの何が良いって家にトースターさえあればテイクアウトしてあの店の味を再現できるってところなんだよな
— 🍋かんきつ🍋 (@gurimarupatra) April 27, 2021
メディアでもよく取り上げられている観音屋のチーズケーキ
是非一度食べてみてください。
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