こんにちは。erikaです。
静岡市にある商業施設「新静岡セノバ」リニューアルオープンの第2弾のひとつ
ブーランジェリー（パン屋さん）であるブールアンジュが
2021年9月22日（水）にオープンすることが決定しました。
今回はブールアンジュ静岡についてまとめました。
静岡初出店のブールアンジュとは
ブールアンジュは
JOURNAL STANDARDなどアパレルブランドやショップを展開している
ベイクルーズグループが2017年立ち上げたパン屋さんです。
フランス語でベーカリーの意味がある「boulangerie」と天使「ange」を掛け合わせて
BOUL’ANGE（ブール アンジュ）となりました。
ブールアンジュでは、本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、
シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案してくれます。
現在では北海道、東京都、愛知県、三重県、福岡県に店舗がありますが
今回静岡県初出店となりました。
ブールアンジュ静岡の場所
ブールアンジュ静岡は静岡県静岡市にある
新静岡セノバの地下1階 フードパーティーにオープンします。
こちらは2021年7月20日時点の新静岡セノバ地下1階のフロアマップです。
現時点ではブールアンジュがどのあたりに出店するかは明らかになっていませんが
赤い丸印の部分に出店するのではと予想します。
新静岡セノバの地下1階にはしずてつストアもありますので
食材の購入しつつ、ブールアンジュで美味しいパンを買って帰ることができますよ。
新静岡セノバの所在地は
〒420-8508 静岡県静岡市葵区鷹匠1丁目1-1 です。
新静岡セノバは静岡鉄道の新静岡駅直結で
JR静岡駅北口より徒歩７分の場所にあります。
JR静岡駅からは十分歩ける距離なので、バスなど利用しなくても行けます。
新静岡セノバの駐車場は
556台駐車スペースがあり、8時~24時まで営業しています。
駐車料金は以下のとおりです。
平日：300円/1時間(以後30分毎に150円)
休日：400円/1時間(以後30分毎に200円)
新静岡セノバでお買い物、シネマ鑑賞すると駐車料金のサービスがあります。
・お買い上げ金額が2,000円以上 1時間無料
・お買い上げ金額が5,000円以上 2時間無料
・お買い上げ金額が10,000円以上 3時間無料
・シネマ鑑賞 3時間無料 ※鑑賞本数・上映時間に関わらず上限3時間
新静岡セノバの駐車場のほか契約駐車場が18ヵ所もありますよ。
ブールアンジュ静岡の営業時間
ブールアンジュ静岡の営業時間は
10時〜21時までとなっています。
パン屋さんの場合、夕方以降は品薄になってきますので
遅い時間はさけたほうが良さそうです。
お休みは不定休で
新静岡セノバのお休みに準じます。
ブールアンジュ静岡メニューと価格
ブールアンジュ静岡でおすすめなメニューをご紹介します。
・クロワッサン
クロワッサンは一日3,000個を売上る
ブールアンジュ人気No1のメニューです。
ブールアンジュのクロワッサンは上質な国産バターと、オリジナルブレンドの小麦を使用し、
職人が一つずつ丁寧に折り込み、仕上げています。
ザクザクの外皮の食感と、芳醇なバターの香りがします。
クロワッサンの価格は180円（税抜）です。
・食パン
ブールアンジュの食パンは
生食専用 Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”) 500円（税抜）
トースト専用 Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”) 400円（税抜）
があります。
初めてブールアンジュの食パンを食べる方は
まず生食専用を試してみることをおすすめします。
ほかにも
牛乳・卵・生クリームを贅沢に使い、しっとりコクのある味わいに仕上げた「ブリオッシュ食パン」
「北海道食パン」など、
あらゆるシーンに沿ったラインナップが揃います。
お店の規模によってもことなりますが、食パンが常時約15種類揃っているお店もあるそうです。
・バケット
厳選した素材と、伝統的な製法を用いて職人が焼き上げるバゲット。
食卓でデイリーに活躍することはもちろん、季節の食材を挟み込んだバゲットサンドなど
バリエーション豊富です。
バケットを抱えて帰るとなんだかおしゃれですよね笑
バケットにも種類がいくつかあり、価格は300円（税抜）~ です。
バケットを入れても安定するおしゃれなエコバッグも販売されています。
オリジナルエコバッグ（アイボリー／グレー） 800円（税抜）
ここで紹介したメニューはほんの一部で
ブールアンジュは常時約80種類ほどのパンをそろえていますので
毎回どれにしようか迷ってしまいますね。
ブールアンジュ静岡のクロワッサンの温め方
ブールアンジュ静岡のクロワッサンはそのまま食べてもおいしいですが
温めて食べた方がもっと美味しいです。
ここではクロワッサンが美味しくなる温め方をご紹介します。
オーブン、トースターの温度を一番高い温度にして
3~4分予熱します。
予熱の状態でクロワッサンを入れて5分ほど放置します。
5分後取り出して、1分ほど冷まします。
普通に温めるとクロワッサンが焦げてしまう可能性があるので
余熱で温めましょう。
また予熱で5分放置した後に1分ほど冷ますことにより
パイ生地の油脂分が固まりサクサク感が増すので
ほくほくサクサクなクロワッサンを味わえますよ。
是非試してみてください。
ブールアンジュはメディアで紹介されたこともある人気のパン屋さんです。
現在静岡県でブールアンジュのパンが購入できるのは
新静岡セノバのみですので
是非一度足を運んでみてください。
コメント