こんにちは。erikaです。
少し前ですが、日曜日の夜に情熱大陸を観ていたら
浜松銘菓のCMにロンドンブーツの淳さんが出演されていました。
ローカルCMをぼーっと観ていたら、
あれ、なんか見たことある人だな
まさか、ロンブーの淳か！？
と飛び起きました笑
まさか全国的にも有名な芸能人が出演しているなんて
夢にも思わなかったです。
ちなみにロンドンブーツの淳さんは2020年の3月から出演されています。
その前は女優の鈴木砂羽さんがずっと出演されていました。
ローカルCMなのになかなかやるな。
その浜松銘菓とは
夜のお菓子 うなぎパイです。
浜松銘菓 うなぎパイとは
うなぎパイは、静岡県浜松市の会社
有限会社 春華堂が販売しているパイのお菓子です。
形は靴の中敷きみたいな平べったい形です。
（ほかにいい表現がも見つからない笑）
原材料はバターと、粒子の大きいグラニュー糖
小麦粉、そしてうなぎのエキスを使って生地を作り
秘伝のたれをつけて焼いて完成です。
うなぎパイといっても
うなぎそのものが入っているわけではなく、
うなぎのエキスの方です笑
このお菓子が販売されたきっかけは
春華堂の二代目社長が
浜松の看板商品を作りたいと思っていた矢先
旅先で
「どこから来たのか？」と聞かれ
「浜松です。」と答えたそうです。
相手にはどこか伝わらなかったので
「浜名湖の近くです。」と補足したそうです。
そうすると相手が
「うなぎが有名な浜名湖ね。」と言ったそうです。
浜松と言ったらうなぎなんだ
という旅先の何気ない会話から
うなぎをテーマにした浜松らしいお菓子を作ろうと
うなぎパイを創作することになったそうです。
いやあー、売れる商品を作るためには
こんなふとしたきっかけを見落とさずに
キャッチすることが大事なんですね。
このうなぎパイは昭和36年に販売され
売上もうなぎのぼりに上がっていったそう。
私も子供のころから食べていて
静岡県西部に住んでいる人は食べたことないんじゃないか
と思うぐらい定番商品です。
夜のお菓子の由来
うなぎパイは
「夜のお菓子 うなぎパイ」で販売されています。
夜のお菓子、うなぎというワードが続くと
なんだかいかがわしいのでは？とイメージしてしまいますが笑
一体、夜のお菓子とはどのような意味なんでしょうか？
実はこの夜のお菓子を命名したのは、二代目社長です。
発売当初、高度経済成長期で
女性も働きに出かけるようになりました。
子供も塾や習い事に出かけるようになり
家族が家にいる時間が少なくなりました。
夜の夕食時だけは家族が集まる団らんのひととき
夜にうなぎパイを囲んで楽しいひとときをという思いを込めて
夜のお菓子と命名したそうです。
そっちの意味ではなかったんですね笑
ちなみにうなぎパイには
うなぎパイV.S.O.Pという商品もあります。
こちらは高級ブランデーとマカダミアが入っており
真夜中のお菓子と呼ばれています。
なんだか大人の香りがしますね笑
このうなぎパイV.S.O.Pは
第27回全国菓子大博覧会外務大臣賞を受賞しています。
うなぎパイを作る会社
うなぎパイを作る会社
有限会社春華堂ですが
昭和24年に設立されました。
浜松市中区神田町に所在しています。
（浜松の街中です。）
この春華堂、うなぎパイだけではなく
ケーキなどの洋菓子や和菓子も製造販売しています。
春華堂の店舗は浜松市内に7店舗あります。
浜松駅近くの遠鉄百貨店にも春華堂がありますので
遠方から旅行に来た方も買いやすいですよ。
現在、新型コロナウイルス感染防止のため
臨時定休日や営業時間を短縮しているため
一度ホームページで確認してから
来店することをおすすめします。
販売店だけではなく
浜松市西区に
うなぎパイファクトリーという
うなぎパイ工場見学できる施設もあるので
旅行に行かれた際に立ち寄ってみてください。
今年の春頃は
新型コロナウイルス感染症の影響で
一時期生産をストップしたうなぎパイ
ずっと浜松の銘菓として愛され続けてきたお菓子なので
これからも多くの人に食べてもらいたいなと思います。
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