こんにちは。
愛知県春日井市に和菓子屋さん｢ひと月築く｣が
2021年9月1日（火）にオープンします。
今回はひと月築くについてまとめました。
ひと月築く 場所、アクセス
ひと月築くの場所は
愛知県春日井市東野町1-1-19 です。
最寄り駅はJR中央本線 春日井駅ですが、駅から離れています。
春日井市松原小学校近く、神屋味美線沿いで
道をはさんでイトマンスイミングスクール春日井校の向かいにあります。
お店の外観はこのような感じです。
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和菓子屋さんで青のイメージカラーを取り入れているのは珍しいですね。
濃いブルーがまるで夜空のようです。
これなら初めて来た方もすぐに見つけることができそうですね。
和のなかに洋のテイストが入っているところが新しいスタイルの和菓子屋さんですね。
駐車場についてですが、ひと月築くの駐車場は2台あります。
お店の周りのコインパーキングがあるか探してみましたが、
どうやらお店近くにコインパーキングはなさそうです。
駐車場の台数が少ないので、なるべくかち合わないようお店へ行きたいものですね。
ひと月築く 営業時間
ひと月築くの営業時間は
9時30分～18時です。
売り切れ次第閉店となりますので、18時前に営業が終了している場合があります。
定休日は水曜で、月に一度連休が有る予定です。
連休になる日程についてですが、ひと月築くの公式サイトやインスタグラムで
ご確認ください。
ひと月築く メニューと値段
ひと月築くでは、伝統的な和菓子から新感覚の和菓子まで
楽しむことができます。
ここでは、ひと月築くのメニューの一部をご紹介します。
・朝生菓子 萩の花 300円
見た目がとっても可愛い創作和菓子です。
羊羹とおはぎで使う餅米生地を塩気のある寒天でコーティングしてあります。
紫蘇の花を萩の花に見立ています。
お客さんが来たときにお茶菓子としてだしたら喜ばれそうですね。
・蕎麦つゆ団子 280円
蕎麦屋の幸汁を使用したみたらし団子です。
そばつゆを使ったみたらし団子、一体どんな味か気になりますね。
幸汁は春日井にある蕎麦屋さん｢蕎麦の三心｣の幸汁を使用しています。
・二層のあん団子 200円
団子をコーディングした羊羹とやわらかい餡の2種類の餡を楽しむことができます。
あんこが好きな方にはたまらない一品です。
あん団子は和菓子の定番商品ですね。
・栗のあん団子 240円
団子に白あんの羊羹で栗餡をつけて、イガグリのような見た目に仕上がっています。
秋は栗が美味しい季節になってきましたね。
団子に栗餡、美味しそうですね。
・焼栗 300円
栗の形にしぼった栗きんとんです。表面を炙ってあるので
焼き栗の香りがしていきます。
コロンとしたフォルムが可愛いですね。一口サイズでついつい食べ過ぎてしまいそう。
・粒餡どら焼望月 200円
山芋や餅粉に練り込んだ生地に柔らかく炊いたこだわりの粒あんが
包まれています。
見た目もおしゃれなどら焼きです。お茶菓子にも喜ばれそうです。
もちもちなどら焼きをお楽しみください。
上記のほか、上生菓子“乙女菊”練り切り製であったり
9月のお彼岸には、おはぎ。中秋の名月には、月見団子が販売される予定です。
ひと月築くでは、季節を感じられる和菓子が提供されるので、
季節毎にメニューがかわります。
その季節毎にあった和菓子を楽しむことができるのはいいですね。
ひと月築く賞味期限、カロリーは？
ひと月築く賞味期限については、パッケージ記載の日付を遵守していただきたいですが
参考情報として一般的な和菓子の賞味期限をご紹介します。
・ 干菓子
干菓子とは水分が少なく乾燥している和菓子でおせんべいや金平糖、八つ橋が該当します。
干菓子は商品によって差はあるものの、未開封の状態で1カ月以上日持ちするものも
あるようです。
・半生菓子
半生菓子とは、干菓子と後述する生菓子の間の和菓子でやや乾燥しています。
半生菓子はたとえば最中や羊羹が該当し、
賞味期限は1週間から1ヶ月のものまであります。
・生菓子
生菓子は水分を多く含んでおり、おはぎや大福などが該当します。
生菓子は日持ちする期間が短く、なかには1日というものもあります。
和菓子は全体的に賞味期限が短く、傷みやすいですので、購入後はお早めに食べましょう。
カロリーについても参考数値として、一般的なカロリーをご紹介します・
・みたらし団子 約108kcal
・おはぎ 約174kcal
・どら焼き 中1個 約178kcal、大1個 約318kcal
・あん団子 約141kcal
・栗きんとん 約52kcal
カロリーも気になりますが、ひと月築くの和菓子はどれも美味しそうなので
たくさん食べたくなりますね。
ひと月築く 混雑状況
ひと月築くは2021年9月1日のオープン前にプレオープンしたところ
完売したようです。
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ひと月築くは注目度の高い和菓子屋さんです。
特に土日は人が集まりやすいので、お目当ての商品が完売することも。
日によって完売時間は変動するものの、
ロスがないように作られますので数に限りがあります。
お目当ての商品をGetしたいという方、午前中など
お早めに行かれることをおすすめします。
季節が感じられる和菓子屋さん｢ひと月築く｣がオープンします。
見た目が美しく、ほっこりするような和菓子がそろっています。
ぜひ一度足を運んでみてください。
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